Dit zijn de algemene kenmerken van de late rassen:

Agria

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: verse consumptie - biologische teelt

• schilkleur: geel

• vleeskleur: geel

• knolvorm: lang-ovaal

Asterix

• kooktype: bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: rood

• vleeskleur: geel

• knolvorm: lang-ovaal

Bintje

• kooktype: bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: lang-ovaal

Challenger

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: verse consumptie - industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: lang-ovaal

Fontane

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: ovaal

Innovator

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: wit

• knolvorm: lang-ovaal

Maritiema

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: verse consumptie - industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: ovaal

Mozart

• kooktype: vastkokend

• bestemming: verse consumptie

• schilkleur: rood

• vleeskleur: geel

• knolvorm: ovaal

Nicola

• kooktype: vastkokend

• bestemming: verse consumptie

• schilkleur: geel

• vleeskleur: geel

• knolvorm: lang-ovaal